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特殊时期不能出去买零食,教你在家用大米做美味,香甜酥脆真及时

今天给大家分享一个米老头简单好吃的做法。

特殊时期不能出去买零食,教你在家用大米做美味,香甜酥脆真及时

做法:

1,碗中加入200克的大米倒入碗中清洗干净浸泡两个小时以上

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2,在准备一把葡萄干,加入一小勺面粉抓搓后用流水清洗干净

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2,准备好一大把花生米清洗干净,炸一下或者下锅翻炒,碾碎放入碗中备用

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3,起锅烧油六成热下入泡好的大米小火慢炸

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4,榨至表面微黄即可控油捞出备用

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5,锅中倒入半碗清水,100克的白砂糖小火慢熬不断翻动

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6,熬制表面起泡密集下入葡萄干花生米,榨好的大米翻炒均匀的沾上糖浆即可出锅

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8,准备托盘铺上一张吸油纸放入盘中按压紧实,自然冷却

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9,冷却后切成小块即可享用,非常好吃的家庭版米老头就做好了

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